با کوتاهتر شدن روزها و کاهش دما، بسیاری از ما ممکن است احساس کنیم خلق و خوی خود همراه با خورشید کاهش مییابد. زمستان می تواند به طور قابل توجهی بر سطح سروتونین، انتقال دهنده عصبی مسئول تنظیم خلق و خو، شادی و رفاه عاطفی تأثیر بگذارد. در زیر نکات عملی برای افزایش سطح سروتونین و در عین حال افزایش شادی کلی شما در ماه های زمستان به شما ارائه خواهیم داد.
سروتونین چیست؟
سروتونین یک انتقال دهنده عصبی کلیدی است که نقشی حیاتی در تنظیم خلق و خو ایفا می کند. به تثبیت خلق و خو، احساس خوشبختی و شادی کمک می کند. سطوح پایین سروتونین با مسائل مختلف سلامت روان از جمله افسردگی، اضطراب، خستگی و تحریک پذیری مرتبط است.
اختلال عاطفی فصلی (SAD)
برای برخی، زمستان چیزی بیش از هوای سرد به ارمغان می آورد. اختلال عاطفی فصلی (SAD) نوعی افسردگی است که در زمانهای خاصی از سال و اغلب در زمستان رخ میدهد. علائم می تواند شامل غم و اندوه مداوم، از دست دادن علاقه به فعالیت ها، تغییر در الگوهای خواب و مشکل در تمرکز باشد. درک نقش سروتونین می تواند به شما در یافتن راه های موثر برای مقابله کمک کند.
قرار گرفتن در معرض نور خورشید را افزایش دهید
برای افزایش سطح سروتونین در زمستان، افزایش قرار گرفتن در معرض نور خورشید ضروری است. نور طبیعی خورشید برای افزایش تولید سروتونین شناخته شده است. در ساعات روشنایی روز، حتی اگر هوا ابری است، وقت خود را در فضای باز بگذرانید. در روزهای سخت، هر روز صبح به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه از یک لامپ نور درمانی استفاده کنید. این لامپها نور طبیعی خورشید را تقلید میکنند و میتوانند به ویژه برای کسانی که در ماههای زمستان بیرون رفتن برایشان سخت است مفید باشد.
ذهن آگاهی و مدیتیشن را تمرین کنید
تمرین تمرکز حواس و مدیتیشن می تواند به طور قابل توجهی سلامت روان شما را در زمستان افزایش دهد. تمرینهای ذهن آگاهی، از جمله مدیتیشن و تمرینهای تنفس عمیق، میتوانند استرس را کاهش داده و احساس خوب بودن را تقویت کنند. هر روز فقط با چند دقیقه شروع کنید تا ذهنیتی آرام را در خود پرورش دهید.
ورزش منظم را بگنجانید
گنجاندن ورزش منظم در روال خود نیز می تواند یک تقویت کننده خلق و خوی قوی باشد. فعالیت بدنی باعث افزایش تولید سروتونین و سایر هورمون های حس خوب می شود. در بیشتر روزهای هفته حداقل ۳۰ دقیقه ورزش کنید. فعالیت هایی مانند پیاده روی سریع، یوگا و رقص می توانند سطح سروتونین را به میزان قابل توجهی افزایش دهند. اگر در ماههای سردتر برای یافتن انگیزه تلاش میکنید، پیوستن به یک باشگاه محلی یا کلاس گروهی را در نظر بگیرید تا به شما در پاسخگویی کمک کند.
روی رژیم غذایی تمرکز کنید
رژیم غذایی نیز نقش مهمی در تولید سروتونین دارد. برخی غذاها می توانند به حمایت از سطوح این انتقال دهنده عصبی کمک کنند. از غذاهای غنی از تریپتوفان مانند بوقلمون، تخم مرغ، آجیل و دانه ها استفاده کنید. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در سالمون و بذر کتان نیز مفید هستند. کربوهیدرات های پیچیده، مانند غلات کامل و میوه ها، به تسهیل سنتز سروتونین کمک می کنند و آنها را به رژیم غذایی زمستانی شما اضافه می کنند. دستور العمل های آرامش بخشی را که حاوی این مواد هستند، امتحان کنید، مانند یک فرنی دلچسب با آجیل و انواع توت ها یا یک کاسه گرم کینوا با سبزیجات.
مکمل ها را در نظر بگیرید (با احتیاط)
اگر با سطوح پایین سروتونین دست و پنجه نرم می کنید، برخی مکمل ها ممکن است حمایت بیشتری را ارائه دهند. ویتامین D، اسیدهای چرب امگا ۳ و پروبیوتیک ها به بهبود خلق و خو کمک می کنند. با این حال، ضروری است که قبل از شروع هر مکمل جدیدی با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مشورت کنید تا مطمئن شوید که برای شما مناسب است.
از نظر اجتماعی در ارتباط باشید
حفظ ارتباطات اجتماعی برای رفاه روانی در زمستان حیاتی است. سازماندهی گردهمایی با دوستان یا خانواده، چه یک مهمانی شام دنج یا یک شب بازی مجازی، به تقویت روابط و تقویت روحیه کمک می کند. تقویت “بازی میزبان” می تواند این جلسات را لذت بخش تر کند. شبهای مضمونی را برنامهریزی کنید، با هم آشپزی کنید یا میزبان یک غذاخوری باشید که در آن همه غذا را برای اشتراکگذاری میآورند.
این کیک آلو یک دسر عالی برای مجالس پاییزی و زمستانی است. به طور طبیعی با سس سیب و شربت افرا شیرین شده و طعم گرم و غنی آلوهای رسیده را بدون شکر اضافه می کند. این کیک مرطوب، آرامش بخش و به طرز ماهرانه ای تند، برای به اشتراک گذاشتن با دوستان و خانواده دور میز ایده آل است. نه تنها میل به شیرینی را برآورده می کند، بلکه یک تغییر کامل در یک غذای کلاسیک نیز ارائه می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- مواد خشک:
- ۱ لیوان آرد بادام
- ۱/۲ فنجان آرد گندم کامل یا آرد جو
- ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
- ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
- ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین (اختیاری، برای طعم گرم)
- مواد مرطوب:
- ۲ تخم مرغ بزرگ (یا تخم کتان برای نسخه گیاهی)
- ۱/۳ فنجان سس سیب شیرین نشده (برای شیرینی و رطوبت طبیعی)
- ۱/۴ فنجان روغن نارگیل یا روغن زیتون ذوب شده
- ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
- پوست ۱ لیمو یا پرتقال (اختیاری برای عطر مرکبات)
- شیرین کننده طبیعی:
- ۱/۴ فنجان شربت یا عسل افرا خالص (از عسل برای نسخه وگان صرف نظر کنید)
- آلو:
- ۴ تا ۵ عدد آلو رسیده نصف شده و بدون هسته (در صورت بزرگ شدن به چهار قسمت تقسیم می شود)
دستورالعمل:
- فر و ماهیتابه را آماده کنید:
- فر را از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید.
- یک قالب کیک گرد ۸ اینچی (۲۰ سانتی متری) را با کاغذ روغنی بپوشانید یا آن را کمی با روغن چرب کنید.
- مواد خشک را مخلوط کنید:
- در یک کاسه متوسط، آرد بادام، آرد گندم کامل یا جو، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید.
- مواد مرطوب را مخلوط کنید:
- در کاسه ای دیگر، تخم مرغ ها (یا تخم کتان)، سس سیب، روغن نارگیل ذوب شده، عصاره وانیل و پوست لیمو/پرتقال را با هم مخلوط کنید.
- مواد مرطوب و خشک را با هم ترکیب کنید:
- مخلوط مرطوب را داخل مخلوط خشک بریزید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. بیش از حد مخلوط نکنید، زیرا ممکن است کیک غلیظ شود.
- شیرین کننده طبیعی اضافه کنید:
- شربت افرا یا عسل را تا زمانی که به خوبی با خمیر مخلوط شود بریزید.
- کیک را جمع کنید:
- خمیر را در قالب کیک آماده شده بریزید و آن را به طور یکنواخت پخش کنید. نصف ها (یا یک چهارم) آلو را روی آن بچینید و آنها را به آرامی در خمیر فشار دهید.
- پخت:
- به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید و کیک روی آن قهوه ای طلایی شود بپزید.
- خنک کنید و سرو کنید:
- قبل از انتقال کیک به توری سیمی، اجازه دهید ۱۰-۱۵ دقیقه در قالب خنک شود.
برنامه ریزی فعالیت های آینده
علاوه بر استراتژیهای مرتبط با سلامتی، استفاده از نکات مربوط به سبک زندگی میتواند شادی شما را در ماههای زمستان بسیار افزایش دهد. یکی از راه های موثر برای تقویت خلق و خو، برنامه ریزی برای فعالیت های آینده است که می توانید منتظر آنها باشید. رزرو تعطیلات میتواند هیجان و انتظار ایجاد کند و با طولانی شدن ماههای سردتر، چیز مثبتی را در اختیار شما قرار دهد. خواه یک فرار از مناطق گرمسیری باشد یا یک خلوت در کابین دنج، داشتن برنامه ها می تواند خلق و خوی شما را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. به طور مشابه، تعیین اهداف شخصی برای ماه های زمستان، مانند شروع یک سرگرمی جدید یا یادگیری یک مهارت جدید، می تواند انگیزه و احساس هدف را ایجاد کند.
یک جو دنج ایجاد کنید
ایجاد فضایی دنج در خانه شما یکی دیگر از راه های ساده و در عین حال موثر برای افزایش تجربه زمستانی شماست. با استفاده از نورهای گرم، پتوهای نرم و شمع های معطر، فضای زندگی خود را به یک پناهگاه دلپذیر تبدیل کنید. این محیط دنج باعث آرامش و آسایش در طول شب های طولانی زمستان می شود. شبهای فیلم یا جلسات کتابخوانی دنج را با دوستان یا خانواده برگزار کنید تا از وقت خود در داخل خانه بهترین استفاده را ببرید، و برای تشویق مشارکت، از گردهماییهای موضوعی یا غذاخوری استفاده کنید.
در فعالیت های خلاقانه شرکت کنید
درگیر شدن در فعالیتهای خلاقانه نیز میتواند روحیه شما را تقویت کند. سرگرمی هایی مانند نقاشی، کاردستی یا آشپزی می توانند به عنوان خروجی عالی برای ابراز وجود و شادی عمل کنند. آزمایش با دستور العمل های جدید یا پروژه های DIY می تواند خلاقیت را برانگیزد و حس موفقیت را ایجاد کند. پیوستن به یک کلاس محلی یا جامعه آنلاین با محوریت یک علاقه خلاقانه می تواند حس ارتباط و حمایت را در طول ماه های زمستان تقویت کند. ایجاد آکادمی چند دوره آموزشی آنلاین هنر و صنایع دستی فوق العاده داشته باشید که در آنها می توانید هر چیزی را از نقاشی گیاه شناسی، اثاثه یا لوازم داخلی، گل فروشی و حتی نحوه ساخت آباژورهای دست دوز خودتان یاد بگیرید.
کاوش در طبیعت
کاوش در طبیعت یکی دیگر از راه های فوق العاده برای مبارزه با بلوز زمستانی است. حتی در زمستان، طبیعت می تواند با طراوت و نشاط باشد. بستهبندی کنید و پیادهروی یا پیادهروی زمستانی داشته باشید تا از زیباییهای فصل لذت ببرید. به دنبال پارکهای محلی یا ذخایر طبیعی باشید که فعالیتهای زمستانی مانند کفشبازی برفی یا اسکیت روی یخ را ارائه میدهند تا فعال بمانید و از فضای باز لذت ببرید.
داوطلب شوید
در نهایت، تأثیر مثبت داوطلبی را در نظر بگیرید. کمک به دیگران می تواند خلق و خوی شما را به میزان قابل توجهی تقویت کند و حس هدفمندی را به شما بدهد. به دنبال فرصت هایی برای داوطلب شدن در موسسات خیریه محلی یا سازمان های اجتماعی باشید. مشارکت در اعمال محبت آمیز نه تنها برای نیازمندان مفید است، بلکه احساس رضایت و شادی شما را نیز افزایش می دهد.
اگر متوجه شدید که سطوح پایین سروتونین علیرغم تلاش برای راهبردهای مختلف همچنان ادامه دارد، ممکن است زمان آن فرا رسیده باشد که به دنبال کمک حرفه ای باشید. صحبت با یک متخصص سلامت روان می تواند پشتیبانی و استراتژی های بیشتری را متناسب با نیازهای شما ارائه دهد.
لینک منبع