رم یکی از جالب ترین و زیباترین پایتخت های اروپایی است. شهری جاودانه با رنگ و بوی معاصر، با این حال، کلمات “رم” و “وقفه سالم” معمولاً در یک جمله یافت نمی شوند. به هر حال، گذشته از اینکه به دلیل فراوانی ویرانهها و معماری باستانی، اغلب به عنوان یک موزه در فضای باز از آن یاد میشود. رم همچنین به خاطر کربونارا، ژلاتو و ماریتوزی هایش معروف است. تمام آنچه گفته شد، رومیان باستان روزهای خود را با استراحت در حمام ها می گذراندند، جایی که می توانستند ورزش کنند، شنا کنند، حمام کنند و از ماساژ لذت ببرند. که بی شباهت به کاری که ما در اسپاهای مدرن انجام می دهیم نیست و اسپاهای شگفت انگیزی را در رم خواهید یافت. و این رومی ها بودند که با انتخاب غذاهای ساده ساخته شده با مواد تازه و مغذی، سنگ بنای آنچه را که امروزه به عنوان یک رژیم غذایی سالم مدیترانه ای از آن یاد می شود، محکم کردند.
به علاوه، رم شهری است که در آن پیاده روی خواهید کرد و تعداد کیلومترهایی که ناخواسته طی می کنید تحت تاثیر قرار می گیرد. جاده ها باریک هستند و ترافیک می تواند کند باشد، بنابراین پیاده روی روش ترجیحی حمل و نقل در مرکز شهر است.
در اینجا بهترین توصیه های من برای استراحت سالم در شهر، از جمله توصیه های من برای برخی از بهترین اسپاهای رم است.
محل اقامت در رم (به علاوه هتل های دارای اسپا در رم!)
برای عظمت ایتالیایی: هتل د لا ویل توسط روکو فورته
هتل بزرگ د لا ویل توسط روکو فورته در بالای پلههای اسپانیا قرار دارد که میتوانید انتظار استقبال گرم مانولو و تیمش را داشته باشید. این هتل شیک و پرجنبوجوش بهطور کلاسیک با وسایل مدرن طراحی شده است و دارای اتاقهای مجللی است که نمیخواهید آنها را ترک کنید، حمامهای جادار، امکانات زیبا، سالنهای استراحت باشکوه، یک رستوران ستارهدار میشلن به نام Mosaico (با بهترین ماریتوزیها) و یک تراس سقفی بیرقیب. جایی که رستوران کاملاً لذت بخش Cielo را خواهید یافت. همچنین دارای یک باشگاه کاملا مجهز، برنامههای دویدن و دوچرخهسواری، آموزشهای مدیتیشن، اسپای Irene Forte در خانه است و در ماههای گرمتر، کلاسهای یوگا در تراس با چشمانداز پانوراما از سراسر رم ارائه میشود.
برای ماندن در میان خرابه ها: Radisson Collection Roma Antica
اگر اقامت درست در کنار خرابه های باستانی در قلب مرکز تاریخی جایی است که باید باشید، پس رادیسون کالکشن Roma Antica جایی است که باید بمانید. این هتل حتی در بالای برخی از خرابه های حفظ شده قرار دارد و تنها چند صد متر با تالار رومی و کولوسئوم فاصله دارد. طبیعتاً، مناطق اطراف شلوغ است، اما هتل یک پناهگاه آرام در میان جمعیت گردشگران است، با تختخوابهای راحت بزرگ، لوازم آرایشی سرسبز در خانه، و یک مینی بار که شامل نوشیدنیها و تنقلات فراوان است. یک باشگاه ورزشی کوچک در زیرزمین، یک حمام ترکی، اتاق بخار، و جلسات یوگا در تراس زیبای پشت بام در طول تابستان وجود دارد. کارکنان هتل همگی خونگرم و صمیمی هستند و در بدو ورود سریع یک لیوان شامپاین با طراوت به همراه یک بشقاب کوچک از کلوچه های تازه تهیه شده سرآشپز رستوران مودیوس به من دادند.
برای تجربه بوتیک: عبور از Condotti
این هتل شیک و شیک برای کسانی است که میشناسند – از شما متشکرم گورو هتل برای اینکه من را با این گوهر پنهان جذاب آشنا کرد. Crossing Condotti در مرکز قرار دارد و دارای اقامتگاههای شیک و ساده و لوازم حمام L’Occitane است. این هتل کوچک با نقاشی های جالب و مبلمان عتیقه از مجموعه خصوصی صاحبان تزئین شده است و توسط جرالد مفیدی که رم را از درون می شناسد مدیریت می شود. چه به دنبال مسیرهای دویدن و پیاده روی، کلاس های تناسب اندام، اسپاهای منحصر به فرد یا رستوران های گیاهی باشید، جرالد می داند که شما را به کدام سمت هدایت کند.
کجا غذا بخوریم در رم
برای غذاهای سنتی روی پشت بام پر زرق و برق: سیلو
این رستوران روی پشت بام در هتل د لا ویل از هر جهت ممکن لذت بخش است، از غذا، خدمات، محیط و محیط. واقعاً خاص است و فرصتی برای پوشیدن زیباترین لباس شما. سیلو به لطف منوی کاملاً فکر شده و قابل توجه سرآشپز Fulvio Pierangelini، چهار غذای ایتالیایی را سرو می کند که از مجموعه ای لذیذ از محصولات محلی و فصلی تهیه شده است. پیش غذاها شامل بشقاب های سالم مانند سالاد کنگر فرنگی و سالاد ماهی خام است. غذاهای اول مانند لینگوئین با گل کدو سبز و سوپ عدس کاستلوسیو به شما کمک میکند تا قبل از خوردن غذای دوم از جمله باس دریایی و مرغ میلانی آزاد بتوانید در آن مستقر شوید. منوی دسر با ترکیبی از گزینه های دلپذیر و سبک به همان اندازه منحط است. برای کسانی که رژیم غذایی سفتتری دارند، منوهای Rocco Forte Nourish که شامل جایگزینهای سالمتری است نیز در دسترس است.
برای غذاهای رومی در کنار خرابه ها: مودیوس
این رستوران که به تازگی منصوب شده است، توقفگاهی برای هر غذایی است که به دنبال غذاهای لذیذ رومی است که با مواد اولیه با کیفیت درست شده است. Modius غذای فوقالعادهای را توسط سرآشپز Simone Frezzotti ارائه میکند، و محیطی آرامشبخش همراه با خدمات فوقالعاده. ناهارخوری ها می توانند در رستوران طبقه همکف یا بالای تراس خیره کننده پشت بام غذا بخورند. آشپزخانه نیز پشت یک صفحه شیشه ای در پشت رستوران قرار دارد، بنابراین می توانید سرآشپزها را در حال کار ببینید. غذاهای لذیذ زیادی برای انتخاب وجود دارد که بهتر است آنها را به اشتراک بگذارید، سپس می توانید کمی از همه چیز را امتحان کنید. موارد برجسته عبارتند از: بادمجان پارمیجانا، کاربونارا، کاسیو پپه و ماهی روز. مطمئن شوید که در فضایی برای دسر نیز صرفه جویی کرده اید زیرا نیمه فردو با فندق، شکلات و کارامل شگفت انگیز است. شما نمی توانید از آن صرف نظر کنید.
برای فیوژن آسیایی و فضایی پر جنب و جوش: دیده شده توسط اولیویه
شعبه رم از Seen by Olivier در تراس پشت بام Anantara Palazzo Naiadi واقع شده است. رستوران پرجنبوجوش فضایی پرهیاهو با دیجی، میکسشناسان خبره، و منوی متنوعی از سرآشپز اولیویه دا کوستا ارائه میکند که طیف گستردهای از سلیقهها را برآورده میکند، از غذاهای الهامگرفته از آسیایی گرفته تا غذاهای مدیترانهای. در آنجا، یک پیشخدمت دوستداشتنی به نام مانوئلا از من پذیرایی کرد و میتوانم تاگلیولینی تخممرغی خانگی با ترافل و کاد سیاه را به شدت توصیه کنم، هر دو بسیار زیبا و واقعا خوشمزه بودند. تارت سین با دسر بستنی وانیلی خانگی نیز بسیار خوشمزه و برای هر کسی که شیرینی دارد بسیار عالی است.
بهترین اسپا در رم
برای محیطی مجلل: اسپا ایرنه فورته
این آبگرم مجلل در رم منوی فریبندهای از درمانها را ارائه میدهد که به تاریخ غنی و پربار ایتالیا ادای احترام میکند. برای انتخاب بین اسکرابهای بدن با نمک دریای تراپانی، درمانهای تقویتکننده زمین و دریا سیسیلی، و درمانهای تغذیهکننده مدیترانهای، دست و پنجه نرم میکنید. پس از تامل زیاد، من انتخاب کردم که ماساژ آرامش بخش رایحه سیسیلی را امتحان کنم و عالی بود! به ماساژورم، میکایلا، که ماساژ عمیق، آهسته و معطر بی عیب و نقصی به من داد تعارف می کنم. با استفاده از روغنهای ماساژ و دمنوشهای معطر ایجاد شده از فلور آفتابگرفته سیسیل، که سلامت پوست را بهبود میبخشد و تعادل فیزیکی و احساسی بدن را بازیابی میکند. پس از ماساژ، من توانستم کمی بیشتر در آبگرم و منطقه آرامش بخش حرارتی رومی احساس خوبی داشته باشم. در نهایت، آبگرم از الهی ترین ها استفاده می کند مراقبت از پوست Irene Forte محصولاتی که با مواد تشکیل دهنده مزرعه ارگانیک Verdura خود در سیسیل ساخته شده اند – بوی باورنکردنی دارند. تا آنجایی که اسپاهای رم هستند، این یکی از مواردی است که باید بازدید کرد.
برای شنا و اسپا در رم: اسپا Anantara در Palazzo Naiadi
این آبگرم منحصر به فرد در رم بر فراز خرابه های حمام دیوکلتیان قرن چهارم که بزرگترین حمام روم باستانی بود که تا کنون ساخته شده بود، ساخته شده است. این اسپا دارای اتاقهای درمانی آرام، آبگرم مرطوب (شامل تپیداریوم، فریجیداریوم، مسیر Kneipp و سونا) و دسترسی به یک استخر زیبا روی پشت بام است. منوی درمانی آن از آیین های محلی رومی و ریشه آنانتارا در آسیا الهام گرفته شده است و تجربه ای جامع را برای مهمانان فراهم می کند. من از ماساژ سنگ داغ استفاده کردم که از سنگ های آتشفشانی گرم و روغن های معطر استفاده می کرد. سنگ ها روی نقاط مختلف فشار بدنم قرار گرفتند تا جریان انرژی متعادل شود و سپس با روغن اسطوخودوس ماساژ داده شدم. حداقل بگویم رویایی بود و در پایان، من روی ابر نهم بودم.
برای صورت اکسپرس: ال اسپا
این آبگرم همام در رم هم بین مردم محلی و هم در بین گردشگران محبوب است. علاوه بر ارائه منوی درمانهای اسپا آرامبخش، که پس از یک روز پیادهروی در خیابانهای سنگفرش رم عالی هستند، این اسپا همچنین تشخیص میدهد که برخی از مهمانان ممکن است وقت کافی نداشته باشند و میتوانند شما را با یک شیوا فیشال ۲۰ دقیقهای که برای لذتبخشی طراحی شده است، نوازش کنند. پوست خود را افزایش دهید یا یک ویتامین صورت ۴۵ دقیقه ای برای پاکسازی پوستتان. این درمانها برای قرار گرفتن در یک برنامه شلوغ رم عالی هستند و به شما اطمینان میدهند که میتوانید بدون از دست دادن دیدنیها، نوازش کنید.
برای سفر به رم چه وسایلی را ببندیم
- مرکز رم از خیابانهای سنگفرش و باریک تشکیل شده است، بنابراین فراموش نکنید که کفشهای پیادهروی راحت به همراه داشته باشید. امانتم را هم گرفتم تول کولهپشتی، که هم رفت و آمد در شهر و هم پرواز را بسیار آسانتر از چمدانی میکرد.
- از آنجایی که رم یکی از زیباترین شهرهای جهان است، مطمئن شوید که برای ژست گرفتن یک لباس رسمی به تن دارید. BAÍAH لباسی با طرح گورخر که به شکل مربع ریز تا می شد و نیازی به اتو کردن نداشت.
- از آنجایی که هوای کابین می تواند پوست را خشک و کدر کند، نمونه کوچکی از آن گرفتم ماسک سوپر غذای اینلایت، تایید شده توسط انجمن خاک، برای استفاده در شب اول من و آن را محافظ مطلق پوست بود.
- و، البته، اگر قصد دارید به یکی از اسپاهای رم بروید – لباس شنا خود را فراموش نکنید!
–
متولد هنگ کنگ و مستقر در لندن، سارا هایفیلد نویسنده سفر و سلامتی است. سفرهای او را در اینستاگرام دنبال کنید: @SarahHighfield.
به دنبال راهی برای اطمینان از اینکه استراحت شما آرامش بخش است؟ مفهوم “سفر نرم” می تواند کمک کند! ادامه مطلب اینجا